2020年2月にオープンした「silo coffee stand」
Instagramで知ってから「行きたい！行きたい！」と思ってはや半年。
やっと足を運ぶことが出来ました。笑
見つけたきっかけは「Instagram」
僕がこのカフェを見つけたきっかけはInstagramです。
検索で「カフェ」と打ったところ関連するカフェが何店舗か出てきて「どんなのがあるのかなー」と見ていた中の1つが今回の【silo coffee stand】さんでした。
Instagramの投稿の雰囲気も気に入り、行ってみたい！となり今回に至りました。
コラボで地域活性化
どういった投稿が気に入ったかと言うと、ズバリ「コラボレーション」が多いところです。
僕が行ったときは地域の服飾店の洋服が飾られていました。
ドリンクを待っているとき、腰を落ち着けているときに見るものがあると退屈せずに済みますし、まさかの掘り出し物にも巡り会える可能性もあるのは面白いなと思いました。
他のカフェのスナックを出したり、母の日のためのお花だったりが並べられることもあるようです。
コーヒーの味も大事ですが、コーヒー以外も楽しめるのも新しくて「いいな」と思ったところだったりします。
（カフェラテ、美味いのでオススメです）
駅徒歩3分で辿り着く
カフェの場所は中野駅の南口から徒歩3分。
写真の後ろに見えるのは中野駅を通る総武線の車両です。
もう、駅を出て左手に真っ直ぐと線路に沿って進むと「あ、ここだな」といった、分かりやすいところにお店が見えてきます。
逆に駅への帰り道は、「えっ？もう駅？」ってぐらいすぐ着いちゃいます。
豆も購入可能
今回、飲み物と一緒に豆も購入しました。
個人的に嬉しかったのが、豆の紙パックを入れる袋がコットン製のもので、しかもロゴもプリントされたものなのです。
ちょっとした小物入れにも使えそうなので、これは当たりだ！！なんて思っています。
豆はブラジル豆、エチオピア豆のブレンドでした。
苦味は少なめで、あっさりとした味の中に爽やかな香りが感じられる美味しい豆です。
その時時のブレンドの仕方や煎り方によって出会える味だったりすることを考えると、一期一会の味だったんだなと思います。
